La nuova stagione di Una gita fuoriporta, la serie TV dedicata al turismo esperienziale e alle eccellenze italiane, approda in Alto Adige-Südtirol con un episodio che racconta alcune delle storie più rappresentative di questo territorio. Non una semplice destinazione turistica, ma una comunità che ha fondato la propria reputazione attraverso il lavoro quotidiano, la cura del paesaggio, la cultura dell’ospitalità e la capacità di trasformare produzioni locali in modelli riconosciuti a livello internazionale.
Da Merano ai suoi meleti, passando per le Terme Merano,Molino Merano, il mondo delle Mele Marlene e l’accoglienza del Prinz Rudolf Smarthotel; il nuovo episodio ci condurrà dentro realtà autentiche che condividono lo stesso principio: la ricerca della qualità come scelta quotidiana.
Terme Merano: il benessere come cultura dell’accoglienza
Il viaggio inizia da Merano, città simbolo del benessere alpino, dove le Terme Merano rappresentano uno dei principali punti di riferimento per chi cerca relax, benessere e qualità della vita. Inserite nel tessuto urbano e circondate da un grande parco verde, le terme raccontano una visione moderna dell’ospitalità, capace di attrarre ogni anno visitatori provenienti da tutta Europa.
Panoramica Terme Merano.
Piscine, percorsi wellness, saune, trattamenti e spazi dedicati alla rigenerazione diventano il punto di partenza per comprendere il legame che Merano ha costruito nel tempo con il concetto di benessere e con i suoi prodotti locali d’eccellenza. Qui incontreremo Ilenia Scaniello, Responsabile MySpa, e Philipp Tarfusser, Responsabile Pools & Sauna.
Marlene: il volto internazionale della mela altoatesina
L’episodio dedica ampio spazio anche al mondo Marlene®, il marchio che identifica le mele prodotte dai soci di VOG – Home of Apples e che rappresenta una delle più importanti realtà cooperative del settore ortofrutticolo europeo.
Attraverso il racconto dei suoi protagonisti emerge il lavoro svolto quotidianamente da migliaia di famiglie di melicoltori che, stagione dopo stagione, contribuiscono a mantenere elevati standard qualitativi e a promuovere nel mondo l’identità agricola dell’Alto Adige. Tra i protagonisti dell’episodio ci sono Alexander Höller, produttore di mele e sommelier della mela, e Margherita Nardon, anch’essa sommelier della mela.
Alexander Höller, Margherita Nardon sommelier della mela con David Romano.
Dalla fioritura primaverile alle tecniche di protezione contro le gelate notturne, fino alla raccolta autunnale, emerge un mondo fatto di competenze tramandate nel tempo e di una costante attenzione alla qualità. Accanto al racconto agricolo trova spazio anche un’esperienza sensoriale dedicata alla degustazione delle mele di alcune varietà iconiche come RedPop®, Giga® e Granny Smith, imparando a riconoscerne aromi, consistenze e possibili abbinamenti gastronomici. Una narrazione che permette di comprendere come dietro un frutto apparentemente semplice si nascondano centinaia di sfumature aromatiche e una cultura produttiva che ha reso l’Alto Adige uno dei principali comprensori in Europa.
Molino Merano: una storia di famiglia lunga generazioni
Il nostro viaggio prosegue a Lana, dove visitiamo il cuore produttivo di Molino Merano. Qui il racconto si concentra su una realtà familiare che ha saputo evolversi nel tempo senza perdere il legame con la propria tradizione molitoria. Dalla selezione accurata dei cereali alla produzione di farine speciali, biologiche e senza glutine, fino alla cura quotidiana del lievito madre naturale, ogni fase del processo produttivo testimonia una ricerca costante della qualità e della continuità del sapere artigianale. Uno degli elementi centrali del racconto è il lavoro del reparto interno di ricerca e sviluppo, che affianca l’attività molitoria tradizionale con un’attenta attività di studio sulle materie prime e sull’innovazione dei processi produttivi. Un equilibrio che permette all’azienda di rispondere alle esigenze della panificazione contemporanea senza perdere l’identità costruita nel tempo.
Rudolf e Johannes von Berg, Molino Merano.
Due generazioni a confronto della famiglia von Berg, proprietaria di Molino Merano: da un lato Rudolf von Berg, riferimento della tradizione aziendale e della crescita del molino nel tempo, dall’altro Johannes von Berg, settima generazione e nuovo volto dell’impresa, che rappresenta la continuità familiare e la visione futura dell’azienda.
INPUT Appunti di Viaggio al Prinz Rudolf Smarthotel: una nuova idea di ospitalità in Alto Adige
Per la rubrica INPUT – Appunti di Viaggio, approdiamo al Prinz Rudolf Smarthotel, struttura che domina Merano da una posizione panoramica privilegiata. L’hotel rappresenta una delle espressioni più attuali dell’accoglienza altoatesina, benessere degli ospiti e attenzione alla sostenibilità con una filosofia orientata alle esperienze personalizzate e un rapporto diretto con il territorio. A parlarcene è Giovanni Cappello, vicedirettore dell’hotel, che ci guida in un itinerario sensoriale tra spazi dedicati al relax, panorami suggestivi e una filosofia dell’incoming pensata per restituire momenti di sana rigenerazione.
Panoramica Prinz Rudolf Smarthotel, Merano.
Un luogo che interpreta con personalità i valori che hanno reso l’Alto Adige una destinazione apprezzata a livello internazionale: qualità, attenzione ai dettagli e la capacità di trasformare ogni soggiorno in una gita da ricordare.
Un territorio raccontato attraverso le persone
David Romano, giornalista, autore e conduttore della serie tv, a fine produzione:
«In Alto Adige abbiamo incontrato persone che raccontano il proprio lavoro con passione, competenza e profondo legame con il territorio. Dietro ogni esperienza ci sono scelte quotidiane, investimenti, ricerca e una forte cultura della qualità. Questo episodio racconta proprio questo: il valore delle persone, delle imprese e delle storie che contribuiscono a rendere questo territorio riconoscibile e apprezzato in tutto il mondo.»
Dove e quando vedere l’episodio
La programmazione dell’episodio sarà fruibile su tutte le piattaforme unendo il mondo della TV lineare e on demand a quello digitale. Mercoledì 17 giugno alle ore 17.30 (circa) andrà in onda in prima visione su Sky, canale 490, e in live streaming su value24.tv. Alle ore 21.30 l’episodio sarà disponibile on demand su unagitafuoriporta.it e, in contemporanea, su BOM, canale 68 del digitale terrestre, oltre che sulla piattaforma streaming BOM Channel.
Una distribuzione su più canali che consente al programma di ampliare ulteriormente il proprio pubblico, confermandosi tra i travel show dedicati al racconto del territorio italiano con maggiore diffusione sul panorama nazionale e internazionale.
